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朱丹蓬:内卷不出高品质低价更难出优等生

来源:m6米乐在线入口    发布时间:2025-03-05 16:52:24

  2024年,瓶装水行业的价格大战硝烟未散,4月,农夫山泉推出绿瓶包装新品,重新进入纯净水市场,此举距其当年高调宣布退出,迄今已二十逾年。6月时,部分电商及实体渠道出现12瓶装的农夫山泉纯净水售价9.9元,现个别渠道出现0.5元/瓶。

  同时,有消费者注意到老牌纯净水也纷纷开始降价。娃哈哈纯净水596ml、12瓶装规格,市场售价11.9元;怡宝纯净水555ml规格12瓶装,售价11.9元;康师傅凉白开380ml规格15瓶装,售价9.8元……伴随饮用水旺季到来的是一波残酷的价格战。主流饮用水产品重回“1元时代”、行业发展倒退二十年,种种现象引起了广泛热议。

  一些小型或新兴新品牌,需要打破行业壁垒中求生存,低价策略是其进入市场的常用手断。而作为成熟品类,以农夫山泉为代表的搅局行为,扰乱了中国饮用水市场。这种并非长远之计,最终会导致各大品牌陷入恶性竞争,给行业发展带来噩梦般的影响。毕竟低价竞争策略以牺牲产品质量和品牌建设为代价,最后导致市场上产品质量参差不齐、劣币驱逐良币。 更可怕的是,一旦消费者的认知成型,短期内饮用水行业想重回健康发展的状态,无异于异想天开。

  当然,并非所有包装饮用水品牌都被这场混战裹挟,忘掉用心做产品的初衷。包装水根据水种细分为矿泉水、纯净水、天然水等。矿泉水作为包装水的高端水种象征,定价在每瓶2.5-3元或更高,而百岁山、5100、巴马利琅就是这里面的代表。

  因为,天然矿泉水水源,有国家资源部直接控制饮用天然矿泉水国家标准,是属于特级优质水源。同时,国家将矿泉水水源归纳为液体矿产(金矿、银矿、铜矿等为固体矿产),是作为矿产资源来开发的。国家对矿泉水的水质也要求环保等保护,矿泉水水源在使用的过程中除了交纳水费之外,还要交纳矿产资源费、矿产资源税、征地费、打井费、水源土地保护费等等,所以瓶装天然矿泉水一般都比天然水和纯净水售价要贵。

  再者,天然矿泉水从招标拍卖挂牌获得矿泉水探矿权开始,必须历经三个水文年的动态观测、水质分析、专家评审、储量评估、开发利用方案、自然灾害评估、地质环评及恢复治理、建厂环评、水资源认证、取水许可等,还要经国土、水务、环保等多部门多项审核、审批。整一个流程历经四至五年,耗费几千万元,最后获得《采矿证》方可命名天然矿泉水。

  因此,俗话说的好:贵的东西不一定好,但好的东西一定贵。毕竟,高品质对应高价格,低品质对应低价格。

  相比于其它品牌,百岁山自创立一直专注于天然矿泉水,矿泉水销量连续蝉联15年排名第一。不仅在国内市场的地位举足轻重,同时也是中国瓶装水行业最早布局海外市场的品牌之一,早在2015年就在意大利开设工厂,现在已经成为全球第一的矿泉水单一品牌。目前,产品已出口至美国、加拿大、澳大利亚、香港等近30个国家和地区。

  因产品的优质属性,也使其获得更多与全球顶级体育赛事合作的机会,如国际排联、世界羽联、国际乒联、澳网、尤文图斯等,不仅产品得到赛事活动方的高度认可;在世界级大赛中频频亮相,更强化了品牌的高端形象与国际知名度,成为高净值人群追求健康生活的方式的高质量icon(符号)。

  百岁山以一流的设备、一流的水源、一流的包装、一流的生态环境和一流的管理,打造成一流的工厂和产品,赢得了市场和消费的人的高度的认可和赞誉。

  百岁山坚持践行“高品质”的产品定位,并且积极走出国门进行国际化布局,产品同时经过全球30多个国家和地区食品安全检测。

  据悉,百岁山50余条生产线采用的德国克朗斯一体化全自动灌装设备;在瓶胚制作方面,选择世界先进的加拿大HUSKY瓶胚注塑设备;在瓶盖使用上,选择意大利SACMI萨克米设备;在空压机方面,选择西班牙ABC艾比斯设备,生产的每个环节都采用的是该行业最尖端设备,产品的质量自然一流正如汽车中的劳斯莱斯,箱包中的爱马仕,做到行业第一品牌从来不靠价格,贵族品质的背后是品控的绝对高标准。

  另一方面,百岁山作为天然矿泉水水企,为了寻找未经人力开凿、污染的纯天然优质水源地,常年深入人迹罕至的偏远地区进行考察、开发建厂,由此对乡村振兴、拉动内需、解决就业、当地财政税收带去经济和社会效益等做出应有的贡献。

  降价促销是常见的市场推广行为,适当让利对企业和消费的人双方均有好处。但一味盲目打价格战,企业的利润长期被压缩,必然要在别的方面开源节流以维持平衡,最终将对产品质量把关的忽视作为代价;甚至为能够留在市场,不得不以只能生产低价产品作为竞争武器。追求低价到底的结局,只能是市场充斥大量的劣质产品,成为行业整体发展倒退的罪魁祸首。